BLW: ¿Qué puedo darle de comer?

Método baby-led weaning, primeros alimentos

Muchas madres tienen claro que no quieren dar papillas a sus bebés, en otros casos es el propio bebé el que no quiere comer papillas, y en ambos casos surge la duda de qué darle. Sabemos que queremos darle «comida normal» pero muchas veces no sabemos como aplicar a la práctica este concepto. Aunque el bebé puede comer prácticamente lo mismo que el resto de la familia muchas veces habrá que adaptarle el formato para que pueda comerlo fácilmente.

Ejemplos de qué podemos dar al bebé que se alimenta por baby-led weaning (BLW):

– Frutas maduras y blandas, bien enteras bien a láminas finas o trocitos pequeños (al principio lo cogen a puñados y poco a poco aprenden a hacer la pinza): plátano, pera madura, nectarina, melocotón, ciruela, melón, sandía, cerezas (quitando el hueso si el niño es muy pequeño)… La manzana se puede dar rallada o hacerla asada, vapor, etc, un poco para que se reblandezca.

– Verduras al vapor, cocidas o al horno, enteras, en rodajas o en palitos: calabacín, calabaza, zanahoria, berenjena, pimiento, cebolla, puerro, nabo, chirivía, batata, patata….

– Verduras crudas. A trocitos o palitos: Tomate, pepino, lechuga.

– Arbolitos de brócoli o coliflor.

– Pan, colines, rosquilletas, grisini. El pan se puede untar de aceite, tomate… Los colines y rosquilletas se le pueden dar untados en patés o cremas. Tostadas.

– Galletas.

– Tortitas de arroz y maiz.

– Avena. Con leche, caldo, agua y frutas.

– Cereales sin azúcar tipo corn flakes, arroz inflado, trigo inflado, etc. Los pueden coger a puñados o haciendo la pinza.

– Arroz. En bolitas o igual que el resto de la familia (lo cogerán a puñados o con cuchara según la edad)

– Macarrones o espaguetis.

– Cus-cús. Al principio lo toman a puñados.

– Fideos (mejor gruesos), lluvia, u otro tipo de pasta para sopa. Dejarlo con poco caldo para que puedan cogerlo con la mano.

– Quinoa. En ensalada o sopa, o haciendo croquetas o hamburguesas.

– Carne a trocitos o tiras. Pollo, ternera, pavo, conejo… en general cualquier tipo de carne prefiriendo las más magras.

– Pescado a trocitos desmigados. Revisar bien que no quede ninguna espina.

– Purés o cremas (si en la familia existe costumbre) Lo pueden tomar bebido haciéndoselo más líquido o mojando pan (dipeando).

– Gazpacho. Bebido o mojando el trozo de pan.

– Legumbres: guisantes al vapor o salteados, garbanzos cocidos o en hummus, lentejas. Se pueden hacer también hamburguesas o croquetas. Falafel.

– Jamón york o pavo. En rollito o a trocitos.

– Polenta. Galletas de polenta. Pan de polenta.

– Maiz, en mazorca o en desgranado.

– Croquetas.

– Verduras en tempura.

– Arepas, crêpes, tortitas.

– Palitos de queso. Preferiblemente después del año.

– Tortilla francesa.

Algunas consideraciones finales sobre el BLW

En general cualquier comida que sea «sana» se puede dar o adaptar, evitando fritos (las croquetas, empanados, etc. se pueden hacer al horno con menos grasas) y comidas grasas en lo posible, cocinando su ración sin sal o poca según la edad del niño.

Y como siempre mucha paciencia si mancha, es lo habitual. Si parece comer poco tampoco es motivo de preocuparse.

Si se te ocurren algunos alimentos indispensables que hayamos omitido, o si quieres dar tu opinión sobre cualquier tema que hemos tratado, no te cortes y deja tu comentario.