Se me hace bola, una frase que yo pensaba que nunca iba a escuchar en mi casa… Mi hijo de 30 meses, alimentado por Baby led weaning desde los 6 meses siempre había comido de todo y razonablemente bien, ahora no hay manera de que coma nada, y eso es lo que debe pensar él: «se me hace bola». Cualquier cosa que intente comer, cosas que siempre ha comido sin problemas, incluso antes de tener dientes, la tiene horas en la boca y la acaba sacando en una «bola» ya sea carne, verdura blandita e incluso algún dulce o bollería!

No me preocupa («demasiado») la situación ya que sé (espero) que es una situación pasajera y que está bien alimentado con mi leche y con lo poco que «conseguimos» que coma (lo que él quiere que es casi nada) Ayer me decía todo feliz: mamá, estoy comiendo carne! y algo comió… 2 trocitos minúsculos y el tercero ya lo escupió hecho una bola… Por eso entiendo a las madres que se agobian con el tema ya que puede llegar a ser desesperante.

Julio Basulto, dietista-nutricionista, ha escrito un interesante libro sobre el tema con dicho título «Se me hace bola» que puede ayudar y tranquilizar a todos aquellos que pasan por este trance.

Con un prólogo del conocido pediatra Carlos González el libro consta de varios capítulos desglosando la alimentación infantil por edades y dedicando uno enteramente a este «problema».

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Nada como la experiencia para resolver este problema y responder a la pregunta. Cada niño es un universo completo, así que no se pueden aplicar soluciones globales porque ni siquiera sabemos cómo va a afrontar la nueva situación. Son tantos factores los que influyen, que tendremos que observar día a día la conducta del niño para saber si necesita algún refuerzo y apoyo, o bien si ha sabido adaptarse a la nueva situación sin ningún reparo.

En cualquier caso, no va a ser preciso preocuparse demasiado. Salvo raras excepciones, todos los niños pasado un tiempo inicial de adaptación consiguen superar esta pequeña prueba que la vida les tiene preparada. Y sobre todo para los más pequeños existe el consuelo de que el profesorado está bastante cualificado, con estudios relacionados con grado infantil que ofrecen a los padres todas las garantías.

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Acaba de salir al mercado la versión en español del libro de Gill Rapley y Tracey Murkett «Baby led weaning. Helping your baby to love good food.» que se ha traducido como «El niño ya come solo. Consiga que su bebé disfrute de la buena comida».

La mayoría de los que estamos practicando el Baby led weaning esperábamos con ganas esta traducción ya que hay poca información en nuestro idioma al no ser un método tan frecuente en España como en otros paises de nuestro entorno. Y por fin lo tenemos. Ya esta en español este libro de casi obligada lectura sobre alimentación dirigida por el bebé. Para todos aquellos que aún estén dudando sobre la necesidad o utilidad de su compra traigo el índice para ayudarles a decidirse.

Indice de «El niño ya come solo. Consiga que su bebé disfrute de la buena comida»

Agradecimientos.

Introducción.

1. ¿En qué consiste el método ACS?Introducir los sólidos. Por qué es distinto el método ACS. Por qué tiene sentido el método ACS. ¿Cuándo deberían introducirse los sólidos? ¿Por qué hay alimentos para bebé cuya etiqueta dice “a partir de los cuatro meses”? ACS: nada nuevo bajo el sol. Breve historia de la alimentación infantil. El problema de la alimentación con cuchara. Los beneficios del método ACS. ¿Y qué hay de los inconvenientes?

2. ¿Cómo funciona el método ACS? Capacidades en alza. Tomar el pecho, tomar el biberón y el método ACS. ¿Qué motiva a un bebé a comer? La necesidad de nutrientes adicionales. Cómo ir reduciendo las tomas de leche. Aprender a masticar. La “ventana de la oportunidad”. Comer lo bastante pero no demasiado: aprender a controlar el apetito. ¿Y si se atraganta? ¿De verdad sabe un bebé lo que le conviene comer? Preguntas y respuestas.

3. Cómo empezar. Prepararse para el método ACS. Cuándo “comer”. Comer con los dedos. Mejorar la coordinación. Ofrecer en lugar de dar. Cuánta comida ofrecer. Dejar el plato bien limpio. Rechazar la comida. Cómo ayudarle a aprender. Cómo ayudarle a superar la frustración. Darles tiempo suficiente. Sin presiones. Comer juntos. Prepárese para las salpicaduras. Material. Aprender a comer solo: los secretos del éxito. Preguntas y respuestas.

4. Los primeros sólidos. Principios básicos. Alimentos que hay que evitar. Alergias. Grasas. Fibra. Cómo adaptar la comida durante los primeros meses. Salsas. Desayunos. Tentempiés y comida para llevar. Postres. Preguntas y respuestas.

5. Pasados los primeros días. Avanzar al ritmo que marca el bebé. Papilas gustativas aventureras. Descubrir las texturas. Comida líquida y semilíquida. Festines y ayunos. Las deposiciones del bebé. Comer lo suficiente: aprender a confiar en el bebé. “Ya no quiero más”. Fijaciones con la comida. Bebidas. Reducir las tomas de leche. Desayuno, comida, cena…y tentempiés. Picnics.

6. El método ACS y la vida familiar. Cómo mantener el método ACS. Cubiertos. Tazas. Modales en la mesa. Salir a comer fuera. Self-service. Sobornos, recompensas y castigos. Cómo evitar las batallas campales. Volver al trabajo.

7. Una dieta saludable para toda la familia. La importancia de una dieta saludable. Principios básicos de nutrición. ¡La variedad es la sal de la vida! Comida basura. Vegetarianos y veganos. Cómo obtener los máximos nutrientes de la comida que compra. Nutrientes: una guía básica. ¿Sabía que…?

Dudas frecuentes.

Conclusión.

Apéndice 1: La historia del método ACS. Apéndice 2: Normas básicas de seguridad.

Referencias bibliográficas. Procedencia de las fotografías. Índice alfabético.

¿Te ha resultado útil esta información sobre Baby led weaning? Cuéntanos tu opinión y tu experiencia.

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El libro por el que muchos de vosotros preguntábais, Baby led weaning de Gill Rapley, por fin está en español. Ya es posible adquirirlo en las principales librerías españolas especializadas. Traducido por Montserrat Asensio como «El niño ya come solo. Consiga que su bebé disfrute de la buena comida» esta guía práctica nos guiará en los inicios de la alimentación complementaria de nuestro bebé mediante una alimentación libre de papillas, de la manera más natural posible, permitiéndole experimentar, divertirse y aprender.

Este método de alimentación cada vez esta mostrando más beneficios en los estudios que se van efectuando, tanto a nivel de psicomotricidad como en el desarrollo del lenguaje, e incluso a nivel de la salud futura ya que previene de la obesidad y ayuda a adquirir una dieta sana y equilibrada. Además ayuda a incorporar al bebé a la vida familiar y fomenta su independencia.

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Se ha hecho esperar pero por fin está aquí. Llega a nuestro país el libro de cabecera para el Baby led weaning, el esperado libro de Gill Rapley y Tracey Murkett «Baby-led weaning«.

Con el nombre de «El niño ya come solo. Consiga que su bebé disfrute de la buena comida» este libro no es más que la traducción del libro en inglés Baby-led weaning. Se trata de una completa guía práctica con los principales consejos para iniciarse en esta forma de alimentación infantil. En ella se nos resuelven todas las dudas que nos pueden surgir como los primeros alimentos que dar al bebé, cuáles evitar, cómo adaptar la comida los primeros meses, los modales en la mesa, cómo hacerlo al salir fuera de casa, la vuelta al trabajo, la reducción progresiva de tomas de leche, etc. Da ideas prácticas y ejemplos de distintas comidas y sobretodo nos anima a confiar en el bebé.

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Uno de los trabajos que más agotan, dentro de las tareas del hogar, es la de lavar y tender la ropa. Está claro que no afecta tanto a quien puede tener ayuda, sea de alguien a quien contratar o de algún familiar, opción esta más habitual por las circunstancias económicas que nos envuelven hoy en día.

Además del truco de recurrir a lavadoras de mayor capacidad, surgen problemas en aquellos casos en los que la lluvia nos impide tender la ropa correctamente. Por eso mismo no podíamos dejar de comentar una novedad que, a falta de haberla probado, estaría bien recoger opiniones de quienes hayan tenido alguna experiencia al respecto. Sea positiva o negativa, toda opinión será bienvenida.

Hablamos del tendedero electrico, como el que aparece en la imagen, y que consiste en un tendedero que, más allá de servir para tender la ropa, sirve para darle calor y así ayudar a que el secado sea más rápido. Ideal para aquellas prendas que se utilizan mucho y que con tanta frecuencia se agotan por falta de poner la lavadora.

¿Has probado este tendedero secador alguna vez? ¿conoces a alguien que lo tenga y lo haya probado? Si la respuesta es afirmativa y lo deseas, no dudes en dejar tu opinión al respecto, ya sea sobre su relación calidad precio o sobre cualquier cosa que te haya ocurrido al usarlo.

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Para quienes acaban de descubrir la maternidad y están dándose cuenta de que estar rodeada de niños es una vocación que antes ni siquiera sospechaban tener, que no se desesperen porque en la práctica suele ocurrir con relativa frecuencia. De hecho, muchas veces tener un hijo ayuda a madurar algunas cuestiones que nunca antes se había tenido la oportunidad de comprobar.

No es que un bebé que está llevando a cabo el método baby-led weaning deje mucho tiempo libre, pero aún así no quisiera olvidar la posibilidad de compaginar el tiempo libre que deja la maternidad con algunos estudios, como un grado relacionado con la educación de los niños. Si bien es más recomendable estudiar magisterio, no es algo que pueda estar al alcance de todas por el tiempo y esfuerzo que requiere.

Por eso una buena opción es un grado primaria> o infantil que refuerce las opciones de, en un futuro, ocupar algún puesto en guarderías y colegios o, ¿por qué no?, abrir nuestro propio centro para cuidar niños. Un primer paso que deja muchas alternativas a quienes deseen completar su formación o iniciarse en el maravilloso mundo de la educación.

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Si hay algo positivo en los momentos de crisis donde la economía no funciona todo lo bien que nos gustaría, es que tenemos más tiempo libre. En general, por suerte o por desgracia, el aumento del paro ayuda a tener más tiempo para formarse y prepararse de cara a mejores momentos de bonanza. Esos momentos que, a pesar de que parezcan lejanos, llegan siempre de nuevo.

Y dentro de las formaciones que se pueden recibir entran los grados. A quien le gusten los niños normalmente también le gustarán aquellas tareas que envuelven su educación. Ayudarles a descubrir el mundo, a aprender, corregir aquellas conductas que no sean adecuadas y, en definitiva, entrar en el apasionante mundo de la enseñanza, es todo un reto.

La información que necesitamos para estudiar algún grado de primaria está en la página web de cualquier Universidad que oferte este tipo de estudios. En general estos grados incluyen una especialización en las áreas más demandadas, como inglés, educación especial, educación física y música. Vivimos en la sociedad de la información, y los niños de hoy reciben una preparación que antes era casi imposible. Por eso es esencial, para quienes se quieran dedicar a la docencia, llevar a cabo este tipo de tareas y estar al día de los más modernos proyectos de investigación y de renovación educativa, para adaptarse a las nuevas técnicas y procedimientos pedagógicos.

Por eso estudiar un grado primaria, como puede ser el de la Universidad Cardenal Herrera CEU, puede ayudarte a ser un profesor altamente capacitado, al más puro estilo de los sistemas de enseñanza de los países nórdicos, siempre punteros en el informe PISA.

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