Recetas con pavo

[Janett]

Estaba justo buscando recetas con pavo y justo veo esto en el blog... que guay!!!

https://www.babyledweaning.es/2019/07/r ... -pavo.html

Ingredientes.

1 patata
2 zanahorias
4 cebollas pequeñas
400 gr de pavo cortado a trozos
Tomate frito
Vino blanco
Aceite de oliva vírgen extra

BLW recetas estofado de pavo, baby-led weaning
Elaboración.

Calentar 3 cucharadas de aceite de oliva vírgen extra. Dorar las cebollas enteras y los trozos de pavo.
Añadir un chorrito de vino blanco y reducir a fuego fuerte (si el bebé es pequeño podemos no ponerlo)
Trocear las zanahorias y la patata y echar a la cazuela. Añadir un poco de tomate frito y cubrir de agua.
Dejar cocer durante 1 hora a fuego medio-bajo (se puede dejar menos tiempo a fuego más fuerte pero no quedará tan sabroso).

[Martita24]

Yo le añado el vino despues de apartar el plato aunque en la receta sugiere no ponerlo... a mi ese toque que le da me encanta

[antoni90]

Me lo apunto!